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Cronaca Carpi

Alimenti non tracciabili, multa dei Nas ad una rosticceria carpigiana

I periodici controlli nei locali hanno fatto emergere carenze igienico-sanitarie. Sanzione da 3.000 euro

Prosegue il calendario dei controlli programmati dai Carabinieri su tutto il territorio provinciale nei confronti dei locali pubblici, che vedono le varie stazioni territoriali collaborare con i Nas di Parma. Ieri, in particolare, le verifiche hanno interessato una rosticceria situata nel carpigiano.

Diverse le irregolarità riscontrate, seppur non così gravi da far scattare provvedimenti di chiusura. I militari del Nucleo Antisofisiticazione hanno riscontrato carenze igienico-sanitarie, inefficienza dei sistemi di prevenzione e mancata etichettatura di alcuni degli alimenti della dispensa.

Nel complesso è stato sequestrato un valore di generi alimentari pari a circa 400 euro ed sono state elevate sanzioni amministrative per 3000 euro.

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