INGREDIENTI. Gli ingredienti sono: 110 gr di zucchero di canna, 150 gr di faina, 100 gr di burro, 3 uova, 100 gr di noci, 8 g di lievito per dolci e 2 bicchierini liquori nocino. 

PROCEDIMENTO. Iniziate sbattendo lo zucchero con il burro ammorbidito e aggiungete farina, uova e lievito, per poi mescolare il composto così da renderlo omogeneo. Ora unite le noci e il liquore, quindi amalgamate e versate l'impasto nella tortiera. Cuocete la torta per 45 minuti a 180°C, quindi lasciate raffreddare la torta prima di tagliarla e spolverizzate la superficie con lo zucchero.