Corrado Zamboni ospite a "Re di torte Christmas edition"

Corrado Zamboni, "chef tortellista " sarà ospite Domenica 7 Dicembre alle h.16.00 alla manifestazione Re di Torte Christmas Edition presso la fiera di Modena e per l'occasione porterà in scena un esclusivo menù natalizio dedicato alla tradizione culinaria della pasta fresca ripiena, mettendo a disposizione degli ospiti il suo estro e la sua abilità.

Corrado Zamboni aprirà il suo show cooking con mini tortelli da aperitivo in pasta sfoglia rossa ripieni di salame e mortadella. Seguiranno gustosi cappellettoni in sfoglia tradizionale di cotechino e purè di patate, e per finire dolci stelle di cioccolato ripiene di zucca. Sarà un'occasione per carpire qualche segreto dallo chef e per farsi gli auguri di buon Natale.