Modena Street Festival, arriva il bis al parco Novi Sad
Dopo il grande successo di giugno, Modena accoglie nuovamente i coloratissimi camioncini dello Street Festival. Da venerdì 2 a domenica 4 settembre, i truck di 41121 Modena Street Festival (organizzato da Evoluzione Darwin by SGP, in collaborazione con il Comune di Modena) saranno di stanza per la seconda volta quest'anno al Parco Novi Sad, per un'edizione di fine estate che riserverà tantissime sorprese. A partire dalle specialità del cibo da strada: alcuni punti fermi, come i classici dello street food (hamburger, arrosticini, olive all'ascolana, tra gli altri) e molte novità, tra cui un truck dedicato alla carne argentina, un altro alla tradizione gastronomica pugliese e un altro ancora che fa della polenta una ragione di vita. Insomma, ce ne sarà davvero per tutti i gusti anche in questa seconda edizione, che gli organizzatori hanno deciso di realizzare dopo l'enorme riscontro avuto nella tre giorni di giugno. A fare da contorno, un ricco calendario di eventi collaterali, tra arte e sport.
Gli eventi collaterali. Un festival dedicato alla strada non può non prevedere spazi dedicati alla street art e agli sport che si praticano in strada. Grande protagonista, oltre al cibo, sarà la musica: saranno due le postazioni attive nelle giornate di venerdì e sabato. Venerdì 2 la scena sarà occupata dai dj Marco Milesi e Andrea Mazzali; sabato 3 torna il sound amatissimo dai giovani dei Bizzarri, mentre nell'altra postazione verrà organizzato un Djset contest. Nei tre giorni della manifestazione si svolgeranno inoltre esibizioni, contest e lezioni per bambini di skate (in collaborazione con Neuro Shock), yoga (con la lezione gratuita di Ashtanga Yoga domenica 4 settembre alle ore 10.30 dell'insegnante Ilaria Loschi) e pole dance, con l'esibizione diretta da Barbara Malta venerdì 2 alle ore 19 e workshop per tutte le età. Altra attività dedicata ai più piccoli è quella organizzata dai writers, che insegneranno ai bambini ad usare le bombolette su appositi pannelli, scatenando la loro fantasia.
Insomma, il connubio tra la città della Ghirlandina e il cibo è indissolubile ed è in continua evoluzione: 41121 Modena Street Festival rappresenta il trend del momento e uno degli appuntamenti gourmet più attesi dai modenesi.
LISTA TRUCK 41121 MODENA STREET FESTIVAL
La Salentuccia. Direttamente dal Salento arrivano tre golose specialità: la Puccia salentina, il Pasticciotto leccese e il Rustico Salentino
L’appetito. La prima e unica "Polpetteria su tre ruote" nelle svariate e curiose varietà create appositamente per l'occasione
T-Bone Burger. Hamburger e wrap, rotoli ripieni con carne e verdure
La pepita. Fritti ispirati alla cucina emiliana, tutti da scoprire
CinemaDivino. Il truck che celebra il connubio tra cinema e cibo, con piadine romagnole da Oscar
Dorhouse. Caffè, bevande calde e gelati per concludere dolcemente il pranzo o la cena
BBQ Val di Chiana. Il loro claim è "La chianina incontra la cinta senese". Sono famosi in tutta Italia per i loro deliziosi hamburger
Baba-Q. Panini con ragù napoletano e con il polpo alla brace
Tortellini cup. Un classico della cucina emiliana servito in tazza
Apescheria. Specialità di mare, come spiedini e fish burger
Dal parmigiano. La tradizione della cucina parmigiana portata in giro per l'Italia fa tappa a Modena
Churritos. Dolci emozioni dal Venezuela, da dove arrivano i churros, snack di pastella fritta spesso serviti con cioccolata calda. Originari della Spagna, a Riccione si potrà assaggiare la versione sudamericana, il churro relleno, con diversi ripieni
Criminal Burger. “El Chapo”, “Al Capone”, “Dr. Jekyll”: noti criminali danno i nomi ad hamburger squisiti, fatti con manzo di razza romagnola
Carcake. Dolci bontà per concludere il pasto alla grande: cupcakes, bomboloni, cannoli e gelati
Apulia Street Food. Il meglio della tradizione gastronomica pugliese, come le orecchiette e il tagliere di formaggi dell'Alta Murgia
Re-Grill. Conoscete le bombette di Martina Franca? Che la risposta sia sì o no, non importa: questo è il truck adatto a voi. Piccolo indizio: involtini di carne di maiale con formaggio e pepe
Risatini. Friselle, rustici e pasticciotto: la migliore tradizione gastronomica salentina
Mais Cream. Polenta fritta in varie forme
Focaracceria umbra. Un arcobaleno di sapori e profumi provenienti direttamente dalla meravigliosa regione umbra grazie alle focacce farcite con norcineria di alto pregio
Cerquatonna Sapori. Olive all'ascolana, pesce fritto, fritto ascolano e la fantastica carne di angus
Pane e vino. Panini con la porchetta e hamburger con mortadella e fiori di zucca pastellati
Retrò gusto. La cucina tosco-emiliana rivive nelle specialità di questo gustosissimo truck: scoprirete tortellini alla lastra e tortelli fritti, bontà di una volta
Manolo. Direttamente dall'Argentina arriva il camioncino giusto per gli amanti della carne: il vero asado su quattro ruote
L'arrosticino. Un truck interamente dedicato al re dello street food italiano: l'arrosticino abruzzese
Big Blue. Tacos e crescioni farciti con gusto e fantasia