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L’Aceto Balsamico del Duca compie 130 anni
Attualità

L’Aceto Balsamico del Duca compie 130 anni

Debutta una limited edition celebrativa: una bottiglia di Tradizionale DOP Extravecchio per ogni anno d'attività dell'azienda di Spilamberto (Mo) “Ogni boccetta racconta la storia di 5 generazioni della nostra famiglia”

55° Palio del Balsamico Tradizionale: quasi 1.500 campioni, il 26 giugno si premia il migliore
Attualità

55° Palio del Balsamico Tradizionale: quasi 1.500 campioni, il 26 giugno si premia il migliore

Sabato 26 giugno le premiazioni per il migliore aceto balsamico tradizionale tra i 1.456 partecipanti. Una selezione possibile grazie a "tavoli di assaggio virtuali". Maestri e Assaggiatori hanno operato in smart working, valutando a casa propria oltre 16.000 provette ricavate dai campioni consegnati e comunicando i punteggi attraverso una piattaforma creata appositamente

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