Ricette della Rezdora | Donzelline alle acciughe
Un piatto tipico della romagna che unisce i sapori del mare con le forme i gusti modenesi del gnocco fritto
Un piatto tipico della romagna che unisce i sapori del mare con le forme i gusti modenesi del gnocco fritto
Un prodotto enogastronomico emiliano, e non solo, preparato con gli ingredienti emiliani
Una delle conserve più tradizionali della cucina emiliana. Ecco come prepararle secondo le rezdore
E' una delle ricette di preparazione del coniglio più diffuse in Emilia. Ecco come prepararlo secondo la ricetta delle rezdore
E' uno dei piatti tipici della nostra montagna, semplice da preparare e ottimo da gustare con salumi, formaggi e marmellate
Un secondo piatto che nella tradizione emiliana si accompagna sempre alla carne
Una ricetta romagnola davvero buona e semplice, sia nella preparazione sia nei suoi ingredienti
Una ricetta emiliana che permette di assaporare la qualità e la semplicità della tradizione delle rezdore
I pomodori gratinati sono uno dei piatti tipici tra i secondi emiliani. Ecco la ricetta secondo le rezdore
Una salsa tradizionale emiliana che si prepara unendo i migliori prodotti della nostra terra
E' uno dei quei dolci semplici da preparare e che le nostre rezdore hanno imparato a fare dalle loro mamme e nonne
E' una delle composte più comunemente preparate nel territorio modenese, al pari di quella di ciliegie e fragole. Ecco il procedimento delle rezdore
Una di quelle antiche ricette che le nostre nonne portano avanti da generazioni. Ecco come preparare la salsa di peperoni all'emiliana
Un dolce energetico e classico della tradizione emiliana. Ecco come prepararlo secondo la ricetta delle nostre rezdore
Una torta romagnola semplice da preparare e morbida da assaggiare. Ecco il procedimento che vuole la tradizione
Il perfetto accompagnamento per aperitivi, secondi o per una merenda. La stria è la storia dei pani e delle focacce modenesi, ecco come prepararla
Una ricetta tradizionale con tutti ingredienti della terra emiliana. Ecco come le cucinano le rezdore
Un piatto tradizionale che ogni rezdora sa fare e che ogni modenese, e non, deve provare almeno una volta nella vita
Sono 6 modenesi su 10 ad aver scelto la colomba per questa Pasqua. Coldiretti conferma le intramontabili lasagne e l'aumento della presenza sulle nostre tavole del consiglio alla cacciatora
Il tradizionale pane di Pasqua della tradizione modenese, ecco come prepararlo