Per i modenesi questo momento dell'anno vede due piatti onnipresenti alla domenica, e non solo, ovvero zampone e cotechino, eppure non esiste questo piatto senza le giuste lenticchie. Ecco come prepararle
Ben 25 anni di lavoro in campo informatico, poi la riscoperta della tradizione di famiglia e una nuova attività imprenditoriale sotto l'insegna "0059". Una bella storia di passione e buona cucina
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina
Il parquet è di incomparabile raffinatezza e resa estetica, ma il gres lo imita a perfezione ed è più economico: ecco qualche consiglio per orientarsi nella scelta
La cucina modenese è davvero ricca di prodotti tradizionali che ogni generazione riscopre, facendo le dovute modifiche, ma mantenendone intatto il valore cultura che meritano. Ecco allora 5 piatti che non possono mancare sulla tavola di un modenese