Quali prodotti non puoi non assaggiare se visiti la Bassa Modenese
Un viaggio tra i sapori enogastronomici che non puoi non provare se visiti la Bassa Modenese, tra Carpi, Mirandola, Bomporto, San Felice e Finale Emilia
Un viaggio tra i sapori enogastronomici che non puoi non provare se visiti la Bassa Modenese, tra Carpi, Mirandola, Bomporto, San Felice e Finale Emilia
L'Appennino modenese è un territorio ricco di sapori e tradizioni gastronomiche uniche
L'autunno è un periodo ricco di offerte enogastronomiche nel territorio modenese, ecco le ricette tradizionali
Quali sono i prodotti tipici della bassa modenese e qual è la loro origine? Un viaggio nell'enogastronomia dei territori a nord di Modena
Un viaggio tra i prodotti tipici dell'Appennino modenese alla ricerca delle leggende che li riguardano, ma anche le ricette tradizionali per cucinarli
Modena e Bologna. I 3 motivi per cui le due città si assomigliano più di quanto pensavi
Una guida utile per chi cerca la giusta trattoria per pranzi e cene immersi nella tradizione enogastronomica modenese
La cucina tradizionale modenese è uno dei principali motivi di attrazione dei turisti, e non solo, verso Modena. Ecco le osterie che vi consigliamo per gustarla
La tigella, o come direbbero i montanari crescentina, è così importante che sono nati a Modena persino dei locali che specializzati
L’Assemblea che ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione conferma l’importante lavoro svolto dal Consorzio in questi anni e le priorità per il futuro: valorizzazione e tutela del prodotto e della denominazione