Presso la sede della Vitivinicola Fangareggi è stato presentato il nuovo Spumante extra brut ottenuto con uve Lambrusco di Sorbara da Sozzigalli. L'azienda, in soli 10 anni, ha conquistato 41 paesi con una linea di vini innovativa
Uno dei migliori dal punto di vista qualitativo, ma tra i peggiori in assoluto per quantità negli ultimi dieci anni. L'analisi di Confcooperative Terre d’Emilia
La prestigiosa competizione internazionale dedicata alle bollicine ha assegnato ai Lambrusco DOC del modenese e del reggiano 18 medaglie di cui 6 d’oro
Con un ritardo di maturazione delle uve di circa 15 giorni rispetto al 2022, negli areali di Modena e Reggio Emilia è cominciata la vendemmia. Dalle prime stime si prevedono volumi in linea con il 2022. Buona la qualità
Vendemmia in ritardo di 10-15 giorni, il via dopo Ferragosto per le basi spumante. Causa gelo, grandine, alluvioni e problematiche fitosanitarie scende la produzione
Consorzio Tutela Vini Emilia e Consorzio Tutela Lambrusco hanno approvato nelle rispettive assemblee alcune importanti modifiche ai disciplinari di produzione delle denominazioni Lambrusco DOC e IGT Emilia Lambrusco. Punti chiave la diminuzione della resa uva-vino, la regolamentazione dell’intensità cromatica del vino in fase di immissione sul mercato e l’adesione ad un sistema di controllo e tracciabilità telematico per i vini confezionati
Sono 20 le medaglie (11 d’oro e 9 d’argento) conquistate dai vitivinicoltori castelvetresi nelle sezioni del Concorso, che ha visto la partecipazione di 1.300 vini
La Regione critica il via libera Ue alla decisione dell’Irlanda di apporre sulle bottiglie etichette che riportano i rischi sanitari per vino e superalcolici. Mammi: “Ci opporremo in ogni sede”
Ben quattro etichette inserite nella guida 5StarWines, selezione di vini organizzata da Veronafiere. «Siamo soddisfatti anche della qualità degli incontri durante la fiera»
Soddisfazione in regione: “Vinta una battaglia importante, a tutela di un prodotto di qualità e di un settore fondamentale come quello vitivinicolo. Per noi centrali il consumo responsabile e l’educazione alimentare”
La produzione di radicali liberi, considerati tra le principali cause che determinano la caduta dei capelli, può essere contrastata dall’azione svolta da alcuni componenti contenuti nel vino