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Anche Castelnuovo Rangone avrà la sua Acetaia Comunale: l'inaugurazione

Domenica prossima alle 16 inaugura la nuova acetaia comunale di Castelnuovo Rangone. La batteria per la produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è composta da cinque botti di legno di rovere da 50, 40, 30, 22 e 15 litri e sarà collocata nel torrione del Municipio.  All’inaugurazione del 27 ottobre parteciperanno, oltre al sindaco Massimo Paradisi, Maurizio Fini, Gran Maestro della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale, Enrico Corsini, presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. e Marco Gibellini, esperto di storia locale. 

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