ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' - SETTORE ALIMENTARE

Settore: / Altro /
Azienda: MAW - Men at Work SpA
Data annuncio: 16/11/2020
Sede di lavoro: Modena
MAW Men At Work - Divisione Search&Selection è alla ricerca per primaria azienda del modenese operante nel settore alimentare, un/una:

ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITÀ – SETTORE ALIMENTARE

La risorsa coordinandosi con l’ufficio Qualità Centrale a cui risponderà funzionalmente, dovrà occuparsi, nello stabilimento di competenza, delle seguenti attività:

• Verifica il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall’azienda e nel rispetto delle normative vigenti.
• Verifica il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi.
• Partecipa allo sviluppo del piano formativo per il personale relativo alla qualità Erogando la formazione del personale di produzione sui rischi igienico-sanitari.
• Si occupa della declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure relative alla qualità e rintracciabilità, HACCP, dello stabilimento di competenza.
• Implementa, controlla e adegua la documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare dello stabilimento e ne verifica la sua applicazione.
• Si rapporta con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,…)
• Verifica la corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP)
• Coordina le attività di audit, sia ai fini delle certificazioni che in relazione ad audit richiesti dai clienti.
• Verifica l’idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento.

Si richiede: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti; esperienza di almeno 4 anni maturata nel ruolo presso aziende del settore alimentare (freschissimo/carni); conoscenza dei principali processi di qualità e delle procedure HACCP; buona conoscenza della lingua Inglese. I candidati con conoscenza della lingua Tedesca avranno canale preferenziale; disponibilità a sporadiche trasferte.

Si offre: inserimento diretto in azienda con inquadramento commisurato all'esperienza.

Sede di lavoro: Modena

Candidati per questo lavoro

Partner:
Offerte lavoro simili
Guide TrovaLavoro
Torna su
ModenaToday è in caricamento