Assistant Food & Beverage Manager

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 08/02/2020
Sede di lavoro: Modena
Adecco Italia Spa (filiale di Vignola, via Mario Pellegrini 27) ricerca per azienda cliente una persona da avviare alla carriera di Assistant Food & Beverage Manager.

La persona selezionata sarà inserita in una realtà aziendale del settore ristorativo in forte crescita e alla ricerca di nuove risorse di potenziale da formare ed inserire a rafforzamento e consolidamento del proprio staff interno.
La risorsa sarà inclusa in un percorso formativo on- the - job che la porterà ad essere inserita inizialmente con la mansione di addetto sala/cucina in modo da prendere confidenza con i prodotti e le dinamiche interne del punto vendita e di acquisire nuove conoscenze e competenze applicandole alla realtà.
Terminata la fase iniziale del percorso formativo, la risorsa entrerà a far parte del team manageriale dello store all'interno del quale collaborerà con altri 5 Assistant Food & Beverage Manager , e si interfaccerà direttamente con la direzione nella gestione dello store.

Nello specifico la mansione prevede:
- gestione e organizzazione dei turni e del personale;
- gestione degli ordini e degli approvvigionamenti delle materie prime;
- inventari settimanali e mensili;
- gestione ed erogazione della formazione dei dipendenti.

Requisiti richiesti:
- ottime doti comunicativo- relazionali;
- capacità di team working;
- praticità, flessibilità e attitudine al problem solving;
- disponibilità al lavoro nei weekend, festivi e in orari serali-notturni.

La provenienza dal settore turistico-alberghiero costituisce un requisito preferenziale.

Orario di lavoro: Part Time su turni flessibili decisi in base alle esigenze aziendali
Sede di lavoro: Vignola

Si offre iniziale inserimento in somministrazione, scopo inserimento diretto in azienda con contratto di apprendistato.

I curricula ricevuti potranno essere comunicati all'azienda nostra cliente o ad altre che ne facciano richiesta per valutare un'eventuale assunzione.
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a registrarsi su www.adecco.it, dando il consenso al trattamento dei propri dati personali, ai sensi della normativa vigente sulla privacy.
Un facsimile di domanda di candidatura, comprensivo di informativa sulla privacy (art. 9, comma 3, D.Lgs. 276/03), è presente al seguente link Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Vignola (Modena)

Mezzi di trasporto:
  • Auto

Disponibilità oraria:
  • Totale disponibilità
  • Disponibilità fine settimana e festiva
  • Disp. Turni con notte

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