CUOCO

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Cuoco
Azienda: Orienta
Data annuncio: 11/11/2020
Sede di lavoro: Modena
Orienta Spa, filiale di Modena, ricerca un CUOCO per azienda di produzione alimentare, con esperienza anche minima maturata nella mansione.
La risorsa inserita si occuperà delle attività di cucina, dalla preparazione degli alimenti alla cottura.
E' gradita una formazione proveniente da scuole di cucina, scuola alberghiera, agraria o affini.
Requisiti richiesti:
conoscenza degli alimenti
conoscenza delle tecniche di cottura
buona manualità nell'utilizzo degli utensili di cucina (coltelli, macchine affettatrici, macchine impastatrici, robot, tritatutto, ecc..)
conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti
attestato HACCP in corso di validità
Orario di lavoro articolato su 2 turni, richiesta flessibilità oraria e residenza in zona.
Inziale contratto di prova a scopo assuntivo.

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