Maitre Direttore/Direttirice di Sala

Settore: / Turismo e Ristorazione /
Azienda: e-work SpA
Data annuncio: 09/11/2020
Sede di lavoro: Modena
Selezioniamo per prestigioso locale di Modena, Maire Direttore/Direttrice di Sala
La risorsa deve aver maturato una comprovata e lunga esperienza in contesti importanti della ristorazione e deve risiedere preferibilmente a Modena
Nello svolgimento del ruolo si occuperà della gestione e supervisione del servizio in sala, degli ordini per il pranzo e la cena e sarà il punto di riferimento per il personale verificando il rispetto degli standard di lavoro e il livello del servizio stesso
E' indispensabile la conoscenza della lingua inglese e costituisce titolo preferenziale un percorso di studi inerente il settore di riferimento. Completano il profilo forti competenze nell'ambito F&B, conoscenza dei vini e dei cocktail, attenzione al cliente e predisposizione a relazionarsi, capacità di leadership e di organizzazione.
Si offre un inserimento contrattuale in linea con la seniority della risorsa. Disponibilità full time
Sede di lavoro: Modena

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