Domenica 26 settembre, all’interno di “Sóghi, Saba e Savór”, si è svolta la premiazione dei vincitori della 25esima rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola.

Vincitori 2021

I primi tre classificati a pari merito della edizione 2021 della rassegna sono Giuseppe Gugliuzza, Alberto Sighinolfi e Vanis Ferri. 

Alberto Pellati  invece si aggiudica il premio per il miglior rapporto R mentre a Ivaldo Vaccari va il premio Partecipanza.