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Martedì, 9 Agosto 2022
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Redazione ModenaToday

Biscotti di frolla montata� ricetta tratta dal blog di Misya

Gli ingredienti, il procedimento e i consigli per una ricetta capace di fornire biscotti davvero commoventi

Ingredienti per 25 biscotti:

 

gr. 220 di farina  
1 uovo  
gr. 150 di burro  
gr. 80 di zucchero a velo  
1 cucchiaino di lievito per dolci  
1 bustina di vanillina

 

Procedimento:

 

  • montare col frullatore il burro ammorbidito con lo zucchero a velo
  • aggiungere l'uovo e continuare a mescolare per incorporarlo perfettamente
  • unire la farina, il lievito e la vanillina, mescolando con una spatola
  • mettere l'impasto in un sac a poche con bocchetta a stella piccola e disegnare delle U sulle placche del forno ricoperte di carta forno
  • infornare a 200° in forno ventilato per 10 minuti, fino a farli diventare dorati

biscotti frolla montata-2

 

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Biscotti di frolla montata� ricetta tratta dal blog di Misya

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