Magner Bein | Tutti gli IGP e DOP del territorio modenese
La lista dei prodotti IGP e DOP che si trovano solo a Modena e quelli che si trovano anche nel territorio modenese
Non tutti lo sanno ma l'Emilia-Romagna con i suoi 44 prodotti tra IGP e DOP è la prima regione in Italia per l'enogastronomia protetta, e parte di quella ricchezza arriva proprio dal territorio modenese, ma quali sono i prodotti modenesi o che si trovano nel territorio modenese?
Quelli SOLO modenesi
- Cotechino di Modena IGP
- Zampone di Modena IGP
- Ciliegia di Vignola IGP
- Amarene brusche di Modena IGP
- Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
- Aceto Balsamico di Modena IGP
- Prosciutto di Modena DOP
Quelli Anche Modenesi
- Parmigiano Reggiano DOP
- Anguria Reggiana IGP
- Melone Mantovano IGP
- Marrone di Castel del Rio IGP
- Pera dell'Emilia-Romagna IGP