Pork Factor, per tre giorni sfide e abbuffate a Concordia
Si rinnova l’atteso appuntamento con PORK FACTOR, manifestazione culinaria e goliardica che ruota tutta attorno alle griglie fumanti allestite presso il Campo Sportivo di Concordia sulla Secchia. Dal 12 al 14 giugno tre serate di cucina e musica e che mette in competizione i più grandi gruppi di grigliatori della zona, grazie all’Associazione I Fiol d’la Schifosa.
Il 13 giugno, in particolare, si svolgerà l’ormai famosa gara di grigliate: il MASTER PORK. Ben 18 squadre si sfideranno per la miglior carne alla griglia. Ogni squadra, oltre a preparare e cuocere la carne nel migliore dei modi, dovrà anche allestire il propio stand ispirandosi al tema di un film. Il pubblico partecipante, con 10 euro, avrà libero accesso alla zona gara e potrà assaggiare la carne cotta dalle squadre. Saranno proprio i commensali a decretare tramite votazione la squadra migliore!
Il ricavato dell’evento 2015 sarà devoluto a favore della realizzazione del Progetto di Accoglienza La Casa di Fausta.
PROGRAMMA DELLE SERATE
VENERDI 12 GIUGNO
Dalle 19 SERATA RADIO PICO CON “KRISS GROOVE BAND”, presenta Giacomo Borghi
STAND GASTRONOMICO CON primi – Gnocco fritto – Tigelle
SABATO 13 GIUGNO
Dalle 19 GARA DI GRIGLIATE
INGRESSO 10 EURO E MANGI SENZA LIMITI
MUSICA DAL VIVO CON Hank & Sammy – 2nd Time Band
DOMENICA 14 GIUGNO
Dalle 18 APERITIVO CON PLAYA D’EN FOSSA Franco Magnanini DJ
STAND GASTRONOMICO CON primi – Gnocco fritto – Tigelle
MUSICA DAL VIVO CON “RESET BAND” – Tributo Negrita
PREMIAZIONI GARA MASTER PORK, presenta Giacomo Borghi