San Possidonio, Sara Prati e Claudia Rinaldi presentano "In cucina non si buttava via niente"
Quando
Dal 01/12/2016
al 01/12/2016
21.00
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
Per la rassegna “Perle di cultura”, giovedì 1 dicembre alle ore 21.00, presso la sala consiliare del Comune di San Possidonio, presentazione del libro di Sara Prati e Claudia Rinaldi “In cucina non si buttava via niente”.
Le due autrici, madre e figlia, dotate di una scrittura e uno stile unico ed inconfondibile, confrontano il mondo della civiltà contadina con il mondo attuale, affrontando la tematica dello spreco di cibo.
Un invito a recuperare soluzioni creative della cucina contadina, ma anche ad impostare diversamente la vita quotidiana e i nostri stili di vita per ridare valore etico al cibo, evitando lo spreco sfrenato ed aprirci ad un benessere sostenibile, per noi e per il futuro dei nostri figli.