L'alimentazione dal punto di vista etico, ecologico, salutistico, sociale e spirituale. Un seminario a Carpi

L'alimentazione è uno degli aspetti più importanti della nostra vita quotidiana, non solo per la mera sopravvivenza fisica, ma perché ciò di cui scegliamo di nutrirci ha delle conseguenze molto tangibili sul piano della salute, del depauperamento delle risorse ambientali, dell'inquinamento...