Notizie su aceto balsamico
Aceto del Duca premia la creatrice di gioielli Chiara Voliani, chef per un giorno
Dalla “culla del Balsamico” a Spilamberto alle sabbie nobili della Versilia: l’Aceto del Duca è stato protagonista della rassegna mondana-gastronomica A Tavola sulla spiaggia, a Forte dei Marmi
Inaugurata la nuova sede del Consorzio di tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP
E' stata presentata ieri sera la nuova sede del Consorzio Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Una nuova casa per una delle 44 eccellenze DOP e IGP della nostra regione
Premio di San Giovanni a Spilamberto. I consigli per un ottimo aceto balsamico tradizionale
Auto di lusso ed eccellenze modenesi nel 1° Trofeo ABTM DOP
Il giro del mondo in una goccia di balsamico, venti paesi festeggiano l'Acetaia Giusti
Venti i Paesi di tutto il mondo che parteciperanno all’iniziativa per un totale di oltre 80 ristoranti che, in contemporanea, proporranno un piatto o un drink all’Aceto Balsamico della prestigiosa azienda modenese
Magner Bein | Come è nata la tradizione del Balsamico di Modena?
La storia dell'aceto balsamico tradizionale è, come ogni storia, fatta di personaggi, di date, di antichi documenti e di curiosità che non ci si aspetta di trovare
Balsamico IGP a Dubai, premia Borro Tuscan Bistro "100per100 Italian Menu"
Il presidente Grosoli, dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, ha premia of a Dubai il Borro Tuscan Bistro nell’ambito di Gulfood 2018 al The Artisan by Enoteca Pinchiorri di Dubai
Sofia Malagoli, giovane imprenditrice crea il cioccolatino all'aceto balsamico tradizionale
Aceto Balsamico di Modena IGP da Record. Nel 2017 arriva a vendere 97,5 milioni di litri
Il prezioso condimento tra i protagonisti del Rapporto Qualivita Ismea 2017 presentato questa mattina a Roma insieme ai dati settoriali del 2016
Accademia Balamico Tradizionale. Assaggi e la presentazione di un libro dedicato
Spilamberto. Museo del Balsamico Tradizionale festeggia 15 anni e 120 mila visitatori
In questi 15 anni il Balsamico Tradizionale ha richiamato a Spilamberto oltre 120mila visitatori, di cui il 40% stranieri, a cui vanno aggiunte le scuole in visita, le delegazioni straniere e i tour operator nazionali e internazionali
Palio di San Giovanni, a Spilamberto il premio si tinge di rosa
Al via la Giostra Balsamica, 114 campioni dell'aceto si sfidano per l'edizione 2017
Al via la Giostra Balsamica, 114 campioni dell'aceto si sfidano per l'edizione 2017
Accordo tra Europa e Cina per arginare la contraffazione dell'Aceto Balsamico di Modena
Anche "l'oro nero" rientra nella lista delle tipicità tutelate oltre la Grande Muraglia. Un risultato che premia l'incessante lavoro del Consorzio sul fronte della tutela della Denominazione, esportata in 120 Paesi nel mondo
Aceto balsamico dal Trentino, si apre un altro caso di concorrenza
E' la politica modenese a chiedere chiarezza, anche con un'interrogazione parlamentare, sul titolo di "aceto balsamico" che verrebbe conferito al prodotto trentino. Per il Consorzio modenese non ci sarebbero gli standard di produzione necessari
Arriva il panettone all'Aceto Balsamico Tradizionale. Che ne pensate?
C'è chi ha pensato di puntare sul panettone all'aceto balsamico tradizionale. Cosa ne pensate di questa innovazione?
Carpi, torna la tradizionale cottura del mosto in piazza
Maura Biagini vince il Gran Premio dell'Aceto su 400 acetaie candidate
Il Gran Premio dell’Aceto ha visto la vittoria di Maura Biagini nella sua ultima edizione del concorso che ha visto la partecipazione di 400 acetaie tra Maranello e provincia
Curiosità Modenesi | Viaggio nell'acetaia comunale di Modena
L'acetaia ospita tre batterie, due piccole con sei botti ciascuna dai nomi dei fiumi modenesi, Secchia e Panaro, ed una più grande con dieci botti intitolata alla Torre Ghirlandina
"Serate a Corte" con Musica e visita all'Acetaia Comunale a Montegibbio
Massimo Bottura diventa Maestro Assaggiatore della Consorteria del Balsamico
Nel corso della premiazione del 50° Palio di San Giovanni, ossia la competizione che premia il miglior aceto Balsamico Tradizionale, ieri sera a Spilamberto, il Gran Maestro ha consegnato a sorpresa a Massimo Bottura il diploma di Maestro Assaggiatore
Castelvetro, inaugurazione nuova sede Acetaia Comunale
Il turismo premia l'aceto balsamico tradizionale. 4 mila visitatori in un anno all'Acetaia Comunale di Modena
I numeri sono da record infatti si contano che in 52 fine settimana di apertura vi sono stati 446 visitatori istituzionali, 7 litri di Balsamico Tradizionale assaggiati, 37 volontari della Consorteria di Spilamberto al lavoro