Agroalimentare modenese: un settore che vale oltre il 3% di quello nazionale
L’export delle nostre imprese si sarebbe consolidato al quarto posto della classifica per settori, rappresentando il 10% dell’export totale del territorio
Notizie su agroalimentare
Consorzi dei prodotti Dop e Igp, bando da 130mila euro per le attività di promozione
Domande ammesse entro il 31 marzo. L’assessore Mammi: "La promozione è un asset strategico vitale per le indicazioni geografiche del nostro territorio, cuore agroalimentare del Paese"
Da Modena a Malta: missione imprenditoriale del settore alimentare con esposizioni e degustazioni
Promos Italia, in collaborazione con la Camera di commercio di Modena, propone alle aziende dei comparti Food&Beverage e Wine una missione imprenditoriale a Malta dal 17 al 19 luglio 2023, in occasione del Malta Food Festival. Adesioni entro il giorno 15/03/2023
Prodotti Dop e Igp, Modena quinta provincia italiana per impatto sull'economia
Rapporto Ismea Qualivita 2022. Importante crescita sia nella produzione che nel valore per i prodotti del territorio
Nasce ‘Food-ER’, Atenei e imprese della Food Valley insieme per l'università dell'agroalimentare
Contributo regionale di 3 milioni di euro e accordo con i quattro atenei pubblici – Parma (capofila), Bologna, Modena e Reggio Emilia, Ferrara - per costituire l’Emilia-Romagna International Network for Education and Industrial Research on Food and Beverage (Food-ER)’ A regime: master di secondo livello, laurea magistrale, alta formazione dedicata alle imprese, rafforzamento dei dottorati di ricerca
Alimentare, il made in Modena cresce in doppia cifra. Ma aumentano i prezzi
Export al +12,9% rispetto i livelli pre-pandemia. Ma la guerra e i prezzi preoccupano
Nuovo brand, Parmareggio e Grandi Salumifici diventano Granterre
Cambia la denominazione delel due storiche aziende modenesi, da qualche anno già riunite sotto il nome di Bonterre
Embargo russo e guerra in Ucraina, una crisi anche per l'agroalimentare
Emilia-Romagna seconda regione italiana più danneggiata dall’embargo russo. Pesano i prezzi delle materie prime e la possibilità di uno stop degli approvvigionamenti da quello che è sempre stato un "granaio" per l'Europa
Bocciato il "bollino nero" per il vino, emendamenti accolti dal Parlamento europeo
Soddisfazione in regione: “Vinta una battaglia importante, a tutela di un prodotto di qualità e di un settore fondamentale come quello vitivinicolo. Per noi centrali il consumo responsabile e l’educazione alimentare”
Nasce un gruppo di lavoro sull’agroalimentare a Carpi
Annunciato nell’incontro con l’assessore regionale Mammi. Gasparini: "Dialogo costante con le associazioni"
Aceto basamico Igp, battuto il record di 100 milioni di litri certificati
Nonostante la pandemia, l’attività del Consorzio non si è fermata. In cantiere nuovi progetti di valorizzazione e tutela del prodotto
Balsamico, Mariangela Grosoli premiata con l'Italian Food News Award
Nella motivazione, il riconoscimento per l'azione di internazionalizzazione del prodotto diventato un baluardo del Made in Italy
Sicurezza alimentare, ogni anno centinaia di controlli lungo tutta la filiera
La campagna di comunicazione del mese di luglio si concentra sulla sicurezza alimentare e sicurezza nei luoghi di lavoro. Focus sul Servizio Veterinario
Indagine Lapam: Artigianato e turismo, quasi 3mila aziende in sofferenza a Modena
Abbigliamento e calzature seguito dall’agroalimentare e dalla ristorazione:sono quasi 3 mila le attività che lavorano a stretto contatto col turismo a soffrire della crisi in provincia di Modena
Tempo di ciliegie, con Slow Food visite nelle aziende agricole di Vignola
Prime gite dopo il lockdown, Slow Food propone una visita a Vignola per acquistare la pregiata ciliegia a rischio di estinzione direttamente dai pochi contadini che ancora la commercializzano
Otto associazioni adesiscono all'accordo nazionale, rientra la protesta nel settore alimentare
Anche i colossi modenesi della lavorazione delle carni hanno siglato un pre-accordo, convincendo così i sindacati a sospendere il blocco degli staordinari
Lavorazione carni, scatta il blocco di straordinari contro il mancato rinnovo contrattuale
I sindacati hanno firmato con alcune associazioni aderenti a Federalimentari, ma l'associazione si è spaccata e dall'accordo sono rimaste fuori quasi tutte le principali aziende modenesi
Ristoratori e produttori agricoli del territorio modenese si allenano sotto il simbolo di "Magnamus"
Il portale offre gratuitamente a ristoranti ed aziende agricole che effettuano consegna a domicilio una vetrina virtuale nella quale esporre menù e prodotti offerti. Già oltre trenta le realtà presenti, dislocate sull’intero territorio provinciale
Il virus contagia l'economia emiliana: disdette tutte le prenotazioni negli agriturismi
Confagricoltura lancia l'allarme: l'agriturismo targato Emilia Romagna potrebbe non reggere l'urto del coronavirus. "Peggio del sisma del 2012", a rischio il 15% dell'export food&beverage del Paese
Piccinini confermato presidente di Confcooperative Modena: “Essere costruttori di bene comune”
“Un progetto ideato per favorire l’occupazione e l’imprenditorialità”. Così Carlo Piccinini rieletto presidente di Confcooperative Modena ha ribadito l’importanza delle cooperative del territorio
Autenticità degli alimenti, una nuova piattaforma di analisi per Unimore
Sarà inaugurata martedì 3 dicembre 2019 presso il CIGS- Centro Interdipartimentale Grande Strumenti di Unimore con un convegno dedicato a “Nuove tecnologie al servizio della qualità e della autenticità degli alimenti” promosso dal Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche
Perché il parmigiano-reggiano si chiama così, seppur sia prodotto anche a Modena?
Api a rischio e apicoltori lasciati da soli: "Ci sono soluzioni, altrimenti è a rischio l'essere umano"
Cimice asiatica. Coldiretti Emilia-Romagna: "Pronti alla battaglia"
Per fermare la strage dei raccolti causati dalla cimice asiatica che con il caldo si sta moltiplicando nelle campagne e in città arriva infatti il primo via libera alla diffusione della vespa samurai
Lavoro: in Emilia-Romagna cresce il settore dell'agricoltura giovane
Secondo Coldiretti Emilia-Romagna a crescere più degli altri settori è quello dell'agricoltura giovane che raggiungere il +4%