In questo periodo un nome è alla ribalta nel mondo della sceneggiatura ironica nel nostro territorio. Sto parlando di Federico Ferrari, giovane scrittore sassolese, che nel suo libro "Io e D" racconta del rapporto con il diabete come fosse un amico con cui bisogna imparare a convivere
Torna a Milano la fiera dell'ecosostenibilità "Fà la cosa giusta!" Tra le aziende presenti, molte modenesi come MediaMo, la Coperativa Sociale Vagamondi, i viaggi solidali di Verde Natura, i cibi locali del Caseificio Santa Rita e del Royal Green
Il cibo non è solo al centro dell'Expo 2015, ma anche del Master Internazionale "Food Innovation" di UniMoRe. I 60 iscritti affronteranno lo studio commerciale, alimentare e tecnologico nell'ambito della cucina del futuro
L'evento gastronomico modenese La Bonissima ha premiato il sale di San Felice e lo gnocco fritto, i due cibi più apprezzati dai modenesi. Altri premi sono arrivati al Parmigiano Reggiano di 60 mesi e il prosciutto crudo di 18 mesi
Ecco i sei locali modenesi premiati dal Gambero Rosso con tazzine, per il premio qualità del locale, e chicchi, come premio qualità del caffè
Modena si colora del giallo di McDonald che ha deciso di aprire il suo quinto ristorante della città. Ora aspetta le candidature di giovani per entrare nel team della famosa multinazionale di hamburger, patatine e colesterolo
La Russia ha preso provvedimenti contro l'Unione Europea in un braccio di ferro che ha portato l'ex unione sovietica a bloccare l'export di maiali, bloccando le esportazioni per centinaia di milioni di euro alle cooperative modenesi
Apre il "Salotto in Piazza" solidale. Ogni sera ai partecipanti sarà chiesto di portare un alimento differente a seconda del tema scelto.
I prodotti dell'Emilia-Romagna stanno conquistando il mondo, prima i vini al London Wine Fair ed ora aceto balsamico, mortadella, parmigiano regiano e prosciutto di Parma saranno protagonisti del Sial Brazil, l'expo del cibo in Brasile
Coldiretti lancia anche a Modena un progetto di educazione alimentare per i bambini delle elementari elementari
