Filiera alimentare e ristorazione, controlli dell'Ausl in 2.400 aziende. Sanzioni per il 30%
Ispezioni sull’intera filiera alimentare per garantire un elevato livello igienico-sanitario e proteggere i consumatori da possibili malattie trasmesse da alimenti. I dati del 2019, ultimo anno di attività "regolare"