La cucina tradizionale modenese è uno dei principali motivi di attrazione dei turisti, e non solo, verso Modena. Ecco le osterie che vi consigliamo per gustarla
La storia dei tortellini è ricca di luoghi, leggende e antichi scritti che narrano vicende di dei, locandieri, cavalieri e poeti che tentarono di catturare il segreto del piatto più significativo della cucina emiliana