Notizie su cucina
Combattere il cancro cucinando, la lezione online per sostenere la Radiologia di Modena
Formiche, i metodi naturali per allontanare da casa
In primavera e estate zanzare, scarafaggi e altri insetti invadono casa. Oltre a questi, il caldo attira le formiche. Anche se innocue non è piacevole vederle in terrazzo o in cucina. Ecco i rimedi naturali per allontanare questi insetti
Imparare a cucinare: 4 canali di YouTube da seguire
Vuoi migliorare le tue capacità di chef o vuoi partire da zero per portare a termine i tuoi primi piatti? Online sono disponibili numerosi corsi per apprendere nuove ricette e nuove tecniche di cucina
Parete vetrata per dare luce all'appartamento e profondità all'ambiente
Le case piccole sono spesso buie, per renderle luminose e dare un senso di profondità all'ambiente le pareti in vetro possono essere una soluzione funzionale perfetta per chi vuole un appartamento di design
Curiosità del Tortellino: le origini, la storia e com'è cambiato nel tempo
Le lasagne e i tortellini sono modenesi o bolognesi?
Lasagne e tortellini sono due piatti tipicamente emiliani, tuttavia da sempre modenesi e bolognesi si litigano la paternità, vediamo cosa dice madame Storia
Storia e tortellini: 5 curiosità che probabilmente non sapevi
Che i tortellini siano uno dei piatti più importanti della nostra cucina, forse alcune curiosità sono sfuggite ai più
Ricette modenesi da provare in quarantena: 5 primi piatti
Dopo avervi consigliato 5 dolci e 5 secondi piatti, ecco 5 primi piatti modenesi che potresti provare a cucinare in questo periodo di quarantena
Ricette da scoprire ora che sei a casa: 5 secondi piatti tradizionali
In occasione di questo periodo abbiamo raccolto cinque ricette di secondi piatti modenesi che potresti provare restando a casa
"Kitchen Quarantine", Massimo Bottura lancia uno show di cucina fra le mura di casa
Chiusa al pubblico l'Osteria Francescana, anche lo chef stellato si trova a casa per rispettare le norme anticontagio. E il canale Instragram diventa uno show
Fuori Campo: la rassegna contro l’abbandono dello sport termina con la sfida ai fornelli
Una sfida di buffet chiude la terza edizione di Fuori Campo la rassegna contro l’abbandono dello sport giovanile
Gli studenti dello "Spallanzani" di Castefranco alla finale del Cooking Quiz a FICO
Piastrelle in cucina: le tipologie e come montarle
Quando si vuole rinnovare la cucina bastano piccoli particolari per cambiarle volto. Tra questi ci sono le mattonelle in grado di dare un look moderno e fresco. Vediamo le topologie e come montarle
Chef esperti e giovani allievi del Nazareno, nuovo appuntamento con "Metti una sera a cena"
Quali prodotti non puoi non assaggiare se visiti l'Appennino modenese
L'Appennino modenese è un territorio ricco di sapori e tradizioni gastronomiche uniche
Ricetta del Bensone: il dolce di San Geminiano
Non tutti lo sanno, ma la tradizione del bensone nasce come regalo che la città di Modena faceva ai fabbri durante il giorno di San Geminiano
Arredare la mansarda: consigli e idee
Arredare una mansarda richiede tempo e cura perché si deve sfruttare al meglio ogni spazio. Ecco alcuni consigli per arredarla con creatività e avere un ambiente efficiente
“La cucina senza confini”: Al via la terza parte del corso professionale per detenute
Un progetto per sostenere il reinserimento sociale e professionale. Grazie alla collaborazione con il Consorzio Modena a Tavola tre corsiste potranno partecipare a uno stage in un ristorante
"Miglior ristorante dell'anno 2019", in provincia l'Accademia della Cucina Italiana premia Giallo Modena
Trionfo per il ristorante insetito nella cornice del Museo Enzo Ferrari
I secondi piatti di Natale della tradizione modenese
La cucina modenese è molto ricca di secondi piatti per il periodo natalizio. Ecco le ricette che ti spiegano come prepararli
I primi piatti di Natale della tradizione modenese
Una guida ai primi piatti che da generazioni caratterizzano il pranzo e la cena di Natale a Modena e provincia