Ricette della Rezdora | La torta di ricotta e cioccolato
Non sempre le ricette più buone sono le più complesse da preparare. E' il caso della gustosa torta di ricotta e cioccolato, facile da preparare in pochi minuti
Non sempre le ricette più buone sono le più complesse da preparare. E' il caso della gustosa torta di ricotta e cioccolato, facile da preparare in pochi minuti
Carote e noci, due ingredienti semplici e tradizionali in una torta morbida proveniente dalla saggezza delle nostre nonne
Una torta dolce e molto saporita, un incontro tra la freschezza della mela e la dolcezza della cannella
Il sapore fresco delle mele con quello dolce-amaro del cioccolato, in una torta semplice da preparare e gustosa da assaggiare. Ecco come preparare la torta di cioccolato e mele
La crema pasticcera, unita alla frolla della nonna non poteva che essere accompagnata da mele spruzzate di succo di limone. E' così che nasce questa torta tanto semplice quanto gustosa
In periodo di arance ecco come utilizzarle al meglio per una torta gustosa e che pochi conoscono. La nota torta all'arancia è rinnovata in questa ricetta con la preparazione di uno sciroppo da leccarsi i baffi
Una torta semplice dal gusto contadino, la torta di carote è tipicamente tra le ricette dei nostri nonni. Ecco come prepararla in pochi passaggi
E' una delle torte tradizionali della nostra terra, fatta di ingredienti semplici. E' una torta che si può realizzare in 5 minuti ed è facile nella preparazione
Una torta deliziosa, a base di croccante e pan di spagna, semplice da preparare e gustosa da mangiare. Alla base della ricetta vi è il croccante modenese, una specialità del nostro Appennino
E' una delle torte tipiche dell'Emilia, nata precisamente a Ferrara, è considerato il dolce al cioccolato più tenero della nostra terra. Ecco come prepararlo in pochi passaggi semplici e alla portata di tutti
Semplici da cucinare, gustosi da mangiare e facili da mantenere per più giorni ancora saporiti. Ecco la ricetta dei biscotti alla farina di cocco
Non è Giovedì Grasso se non ci sono Sandrone, frappe e dolci. Ecco una ricetta delle frappe di carnevale senza l'utilizzo dello strutto, ma ugualmente gustose
E' la torta più soffice della cucina italiana ed ognuno ne ha una ricetta diversa per quantità e morbidezza. Ecco la nostra ricetta dell'intramontabile torta paradiso
E' il dolce emiliano che mai potrebbe mancare sulla tavola invernale. Ecco come preparare i tortelli fritti di Natale, un piatto che conquisterà grandi e bambini
E' arrivato il freddo e con esso la voglia di un dolce da accompagnare al té. Per il momento degli addobbi di Natale e per coronare l'inizio di Dicembre vi proponiamo la tradizionale spongata della nonna
E' una torta nota già a metà dello scorso secolo e che nelle sue decine di varianti è arrivata fino ad oggi. La torta alle noci e Sassolino è una delle ricette più alcoliche e più golose che la nostra terra può offrire
E' la torta più bella da vedere e più difficile da fare, ma il gusto vale la pena dello sforzo. Una ricetta che unisce la tradizione dei dolci con la pasta emiliana in un solo piatto
E' una delle torti più dolci e più semplici da cucinare della nostra cucina tradizionale. Ecco la ricetta originale della torta di riso
E' probabilmente il dolce al cucchiaio modenese più famoso in Italia e un motivo ci sarà, anche più di uno. Del dolce esistono diverse varianti, scopriamole insieme
Sono uno dei dolci mignon più famosi delle terre tosco-emiliane, dolci, soffici, un trionfo di gusto e piacere. Com'è possibile che siano arrivate sia a Modena che a Prato? Ecco la storia delle Pesche Dolci
Tante sono le torte legate alla nostra tradizione, ne abbiamo scelte 4 che riteniamo perfette da accompagnare ad una buona tazza da tè. Ecco i consigli della rezdora per preparare questi piatti prelibati
Non solo tortellini e zampone, ma Modena riesce ad arrivare al top pure nella pasticceria. Il Gambero Roso ha stilato nella sua guida "Pasticceri & Pasticcerie 2015" le sette pasticcerie modenesi più apprezzate
Alle 8.00 di ieri mattina il locale è stato scoperto dai proprietari totalmente a soqquadro. Qualcuno forzando la finestra ha rubato 200 euro dalla cassa e alcuni oggetti