Notizie su dop
L’aceto balsamico comunale di Castelnuovo diventa certificato Dop
L’Acetaia comunale di Castelnuovo conquista la certificazione Dop per il suo aceto. Vicesindaca di Castelnuovo: "Un riconoscimento che ci gratifica e allo stesso tempo ci impegna a mantenere alto il livello qualitativo del nostro prodotto"
Aceto Balsamico, dalla Commissione Europea "piena tutela da evocazioni a fini commerciali"
Vietato l’utilizzo evocativo di prodotti dop e igp come l’aceto balsamico di Modena a fini commerciali. L’istanza dell’On. De Castro ha portato ad un importante precisazione della Commissione Europea in tema di tutela di prodotti DOP e IGP
Parmigiano fake, il Consorzio costringe il colosso americano Campbell’s a cambiare etichette
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano si batte per la tutela del consumatore contro inganni e frodi. Rimossa l’immagine del Parmigiano Reggiano da etichette di sughi americani
L'Aceto Balsamico di Modena va a gonfie vele. L'obiettivo: diventare Patrimonio Unesco
Durante l'annuale Assemblea dei Soci del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono stati evidenziati i grandi successi ottenuti nel 2019. Tre i nuovi soci, si punta a diventare Patrimonio Unesco
Auto di lusso ed eccellenze modenesi nel 1° Trofeo ABTM DOP
Il Dop (anche modenese) che ci rende grandi nel mondo
L'Istat certifica il primato per eccellenze del nostro Paese e della nostra regione in particolare. E anche la nostra città tiene alta la media