Vietato l’utilizzo evocativo di prodotti dop e igp come l’aceto balsamico di Modena a fini commerciali. L’istanza dell’On. De Castro ha portato ad un importante precisazione della Commissione Europea in tema di tutela di prodotti DOP e IGP
E' stata presentata ieri sera la nuova sede del Consorzio Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Una nuova casa per una delle 44 eccellenze DOP e IGP della nostra regione
Con oltre 94,2 milioni di litri per il prodotto certificato equivalenti a 1,30% in più rispetto al 2015, il Consorzio chiude un bilancio più che in positivo