Notizie su pane
Ricette della Rezdora | Piadina di farro
Il prodotto per eccellenza identificativo della Romagna, ma con un cereale diverso
Giornata mondiale del Pane, sconti nei forni e degustazione speciale all'Albinelli
Anche i fornai modenesi, domani, martedì 16 ottobre, aderiscono ad una celebrazione arrivata alla 37esima edizione. Al Mercato coperto lo show cooking di Daniele Reponi
Ricette della Rezdora | Pane alla ricotta
Un pane della tradizione preparato con ingredienti del territorio emiliano
Ricette della Rezdora | Erbazzone con riso
E' la tradizionale torta salata tipica dell’Appennino Reggiano, con un ripieno di bietole, parmigiano, ricotta e riso
Ricette della Rezdora | I Bartolacci romagnoli
Una ricetta romagnola davvero buona e semplice, sia nella preparazione sia nei suoi ingredienti
Magner Bein | Pani e focacce della cucina modenese
La cucina modenese ha una storia legata al pane e alle focacce davvero antica, risalente alle civiltà dei celti e dei romani. Ecco le ricette modenesi
Pavullo, i suoi sapori protagonisti all'Expo 2015, dopo il pane è il turno del cioccolato
Pavullo torna a far parlare di sé all'Expo 2015. Dopo il pane è il turno della cioccolata, protagonista dei "Sapori del Borgo Antico", un viaggio tra i profumi e le tradizioni del frignano