Cameriere a 20 euro, Confesercenti: "Concorrenza sleale, bisogna applicare il contratto"
Fiepet Confesercenti Modena dopo la denuncia di un ragazzo: "Il contratto nazionale c'è e va rispettato. Serve formazione e personale qualificato"
Fiepet Confesercenti Modena dopo la denuncia di un ragazzo: "Il contratto nazionale c'è e va rispettato. Serve formazione e personale qualificato"
Modena Carpi Sassuolo e Soliera sono state mete dei militari del Nucleo Antisofisticazione dell'Arma. In de casi è intervenuta anche l'Ausl che ha deciso uno stop temporaneo per risolvere le carenze igienico-sanitarie
Il brand di Cremonini investe ulteriormente nella ristorazione legata ai viaggi, tra autostrade, aeroporti e stazioni ferroviarie
L’iniziativa ha l’obiettivo di ridurre il gap che sussiste tra domanda e offerta di lavoro, viste le difficoltà da parte delle imprese di reperire figure professionali specializzate
Pranzo o cena serviti a tavola prima della gara in un'area dello stadio trasformata in ristorante. Si parte il 3 febbraio con la cucina sarda, visto che ospite del match sarà il Cagliari
La linea premium creata dalla catena di fast food e selezionata da Joe Bastianich è confermata anche per il 2023
Festività con il botto, a chiusura di un 2022 positivo. Tante le prenotazioni nei locali modenesi nel sondaggio di Cna
Lo chef Gioele Merli ha rivoluzionato quello che in principio era un locale di musica creando un luogo intimo, massimo 24 coperti, con cucina non tradizionale, senza regole e aperta al mondo: è aperto da soli 5 mesi ed è stato premiato ai TheFork Awards 2022
Dati preoccupanti, quelli pubblicati nei giorni scorsi dall'Ufficio Statistiche del Comune di Modena che riportano un aumento esponenziale dei prezzi al consumo a Modena. Inflazione alle stelle e costi lievitati per molti settori, tra i quali anche quello della ristorazione
Sono centinaia i ricordi pubblicati dai modenesi nelle ultime ore, da quando la notizia della scomparsa dello storico ristoratore modenese Ermes Rinaldi ha fatto il giro della città tra condivisioni, fotografie e lunghi post di commiato
Non finiscono le difficoltà per bar e ristoranti che, dopo due anni stretti nella morsa del Covid-19, tra chiusure e riaperture, mentre ancora combattono con il caro bollette e i rincari dei prodotti, ora con l'arrivo della bella stagione, la riapertura dei dehors ed il conseguente aumento dei posti disponibili, si rinnova ancor più acuta dello scorso anno la mancanza di personale da assumere per la stagione
A quasi 30 anni dalla sua prima edizione la guida “Alberghi e ristoranti d’Italia 2022” Touring Club italiano si rinnova nel sostengo dei territori e dell’attenzione alla sostenibilità: Opera|02 ottiene l’ambito riconoscimento Premio Menù Sostenibile
Sotto la ghirlandina la media è di 1,15 euro a tazzina. l dato emerge dal Rapporto annuale di Fipe, associazione dei pubblici esercizi, elaborato da Adnkronos
Il brand di ristorazione emiliana consolida il suo processo di crescita con nuove aperture e il potenziamento dell’intera struttura, a partire dal Centro di produzione di Modena
Il Consorzio Modena a Tavola traccia un quadro preoccupante deòòa situazione, evidenziando com ei fatturati siano ancora lontanissimi dai dati pre pandemia. Tra le difficoltà subentrate la riduzione della capacità di spesa dei clienti e la forza lavoro “migrata” in altri settori
Fiepet Confesercenti Modena lancia l'allarme: "A rischio i consumi nei pubblici esercizi".
I livelli del 2019 sono una chimera e fuori dall’Appennino non ci sono turisti. Federica Marcacci (Turismo Licom): “La situazione è molto seria”
I colloqui si terranno il 26 novembre presso la Sala comunale Gabriella Degli Esposti, in occasione del Recruiting Day McDonald’s
"Probabilmente tutti voi avrete uno o piú locali di riferimento, che però hanno il brutto vizio di avere un giorno di riposo... in quel caso la piantina serve proprio a sceglierne un altro da provare! Benvenuti a Circuito Birra!”
Il servizio è attivo anche da oggi nel centro modenese, dopo essere partito nei capoluoghi emiliano-romagnoli
Vicepresidente è stato eletto Gianfranco Zinani de L’Incontro di Carpi. Completano il nuovo Consiglio di amministrazione Sandro Fazio dell’Antica Moka di Modena e Lorenzo Rossetto del ristorante Il Maneggio di Sestola
Ispezioni sull’intera filiera alimentare per garantire un elevato livello igienico-sanitario e proteggere i consumatori da possibili malattie trasmesse da alimenti. I dati del 2019, ultimo anno di attività "regolare"
Il Codacons lancia il ricorso al Tar in favore di ristoranti e delle imprese del wedding. Codacons:"I locali senza spazi all'aperto possono riaprire in sicurezza con altre misure"
Progetto molto atteso, firmato Bottura e Mahdavi. Arriva anche una collezione luxury uomo e donna. Prosegue anche il percorso per la sostenibilità ambientale