Notizie su tortellini
Tortellini e pasta fresca, gli "artigiani della pasta" al lavoro nel carcere di Sant'Anna
Ai blocchi di partenza un nuovo laboratorio professionale che coinvolgerà i detenuti in una vera e propria impresa, con tanto di marchio commerciale, gestita dalla cooperativa Eortè di Limidi di Soliera
VIDEO | Il Tortellante allarga il suo progetto inclusivo, nasce la Bottega
Il progetto Tortellante dà vita anche alla "Bottega", punto vendita e degustazione
Martedì 26 settembre alle 18 l'inaugurazione del punto vendita e degustazione che aprirà a fianco del laboratorio di via Borelli 82/A, dove lavorano con profitto giovani adulti con autismo. Nei nuovi spazi sorgerà anche lo "Sportello Autismo"
Il Tortellino tradizionale torna in piazza per la sagra di Castelfranco Emilia
I tortellini delle sfogline di Castelfranco per sostenere la Romagna
Vendita straordinaria in piazza per raccogliere fondi a favore delle popolazioni colpite dal disastro
All'estero conoscono i tortellini? Sì, ma li cucinano nei modi più "impensabili"
Fritti, impanati, al forno, in insalata... ecco una selezione di piatti di tortellini cucinati all'estero accompagnati dagli ingredienti più insoliti
I tortellini del Forte Urbano Lab in piazza a Castelfranco
L'ombelico di Venere: il poema di Giuseppe Ceri sulla nascita dei 'turtlèin'
Ispirato da 'La Secchia Rapita' di Alessandro Tassoni, il poeta ottocentesco Ceri narra la leggenda della nascita del tortellino. Ecco il poema integrale
Castelfranco, i dieici giorni più belli con la Sagra del Tortellino
Castelfranco, torna la vendita dei tortellini in piazza
Tortellini e brodo di cappone. Il brindisi speciale della san Nicola per il personale del punto vaccinale di Castelfranco
L'Associazione la san Nicola e le Maestre Sfogline,hanno ringraziato per l'encomiabile lavoro che svolgono, tutto il personale,medici,infermieri dipendenti del Centro Vaccinale di ca Ranuzza con un brindisi che a Castelfranco Emila si usa fare con i Tortellini Tradizionali serviti in brodo di cappone
Enogastronomia, dagli Stati Uniti per imparare i segreti dei tortellini
Un gruppo di cittadini statunitensi con la passione per la cucina emiliana ha viaggiato da Los Angeles e Chicago per venire a lezione dalla 'sfoglina' modenese Tania Raimondi, titolare del laboratorio gastronomico "L'Angolo della Pasta"
Modena a bocca asciutta: il tortellino bolognese vince la “disfida” culinaria
A lottare in cucina per il titolo di “Miglior tortellino” sono stati la modenese Anna Maria Barbieri, chef dell’Antica Moka di Via Emilia Est, e Silvano Librenti, chef del ristorante bolognese Diana. A vincere è stato quest’ultimo, con un punteggio pari ad 81 contro i 41 punti del tortellino modenese
Castelfranco, riapre la vendita dei tortellini preparati dalle Maestre sfogline insieme ai detenuti
In vendita in piazza a Castelfranco i tortellini preparati dalle Maestre sfogline insieme ai detenuti
Nel weekend si potranno acquistare i frutti del lavoro nel Forte Urbano Lab, che unisce tradizione e valore sociale
Torna con la 40° edizione la Sagra del Tortellino Tradizionale di Castelfranco Emilia
VIDEO | Torna la 40° Sagra del Tortellino tradizionale. Musica, buon cibo e divertimento a Castelfranco
Castelfranco Emilia, anche i detenuti della casa lavoro produrranno tortellini
Le sfogline si recheranno nella struttura carceraria per insegnare i loro "segreti" ai detenuti: la produzione sarà venduta nello spaccio esterno al Forte Urbano
Tortellino al Centro, un grande pranzo di solidarietà in via Emilia
Sagra di San Nicola, il Tortellino tradizionale si riprende la piazza di Castelfranco Emilia
Contesa gastronomica, Bologna darà la 'denominazione comunale' al tortellino
La specialità è stata candidata al marchio 'Deco'. Ma lo chef castelfranchese Borsanini assicura: "Non è proprietà privata, ma prodotto legato alla città"
Le lasagne e i tortellini sono modenesi o bolognesi?
Lasagne e tortellini sono due piatti tipicamente emiliani, tuttavia da sempre modenesi e bolognesi si litigano la paternità, vediamo cosa dice madame Storia
Storia e tortellini: 5 curiosità che probabilmente non sapevi
Che i tortellini siano uno dei piatti più importanti della nostra cucina, forse alcune curiosità sono sfuggite ai più
I primi piatti di Natale della tradizione modenese
Una guida ai primi piatti che da generazioni caratterizzano il pranzo e la cena di Natale a Modena e provincia