Notizie su tradizioni
Vi siete mai chiesti che tradizioni pasquali esistono fuori dall'Italia?
Dall'Europa, agli Stati Uniti, passando per i Paesi Scandinavi: ecco come si celebra la festività della Pasqua nel resto del mondo.
L'eredità del Frignano, un viaggio alla scoperta di feste, riti, miti e tradizioni della montagna
Toschi Vignola e Modena calcio insieme per promuovere le radici del territorio
La partnership tra Toschi Vignola e Modena Calcio è un tributo all'orgoglio e all'identità territoriale e rappresenta un nuovo capitolo importante nella storia di entrambe le realtà
Segreti in cucina | Un must modenese: come preparare i tortelloni di ricotta
Perfetti con burro fuso e salvia o con ragù di carne, i tortelloni sono un piatto forte della tradizione culinaria modenese. Ecco la ricetta
Segreti in cucina | Cosa sono e come realizzare i ciacci dolci di farina di castagne
Dalle origini antichissime, i ciacci sono dischi a base di farina di castagne cotti nelle tradizionali "soli", piastre di metallo dai lunghi manici delle dimensioni di circa 30 cm di diametro
Folklore modenese | I 10 verbi tipici utilizzati (quasi) esclusivamente a Modena (parte II)
Dopo il successo della prima selezione, ecco un nuovo elenco di espressioni verbali derivanti dal dialetto modenese utilizzate in città e in poche altre parti d'Emilia
Curiosità modenesi | Perchè a Modena il ghiacciolo veniva chiamato "Bif"?
Da dove deriva il termine Bif? E perchè veniva utilizzato per indicare il ghiacciolo? Ecco l'origine del nome
Folklore modenese | I proverbi dialettali dedicati a chi non ha mai voglia di lavorare
Si chiamano "ciocapiàt" e sono, in dialetto modenese, tutte quelle persone che sul posto di lavoro tentano di fare il meno il possibile e perdere tempo in chiacchiere
Cosa significa il modo di dire "per al ratt ed la còffia"?
L'Accademia della Crusca indica la cuffia come "nell'armatura antica, parte della cotta di maglia indossata sotto l'elmo o la cervelliera. Copricapo di cuoio o pelle imbottita indossato sotto la celata". Vediamo ora il significato complessivo dell'espressione dialettale
Folklore modenese | Quando in spiaggia si giocava a "al furtèin" o a "la pulèinta"
L'ingegno dei bambini modenesi in villeggiatura nelle colonie balneari portò alla creazione di due semplici giochi a squadre per i quali venivano utilizzate solamente sabbia e tanta creatività
Segreti in cucina | Le frittelle della tradizione montanara
Riso e ragù di carne o patate e grappa? Ecco due ricette della tradizione modenese per preparare golose frittelle fritte
La Crescentina di Modena è tra i pani tipici d'Italia nel progetto Pane e Nutella della Ferrero
La Camera di Commercio ha dato il consenso a ricomprendere la Crescentina di Modena nel progetto firmato Ferrero dedicato ai Pani d'Italia e alla Nutella, cogliendo un'opportunità di visibilità e valorizzazione del prodotto
Come si festeggiava il Giovedì Grasso a Modena? Le tradizioni più folcloristiche
Tra gustose frittelle, tombolate di famiglia e sproloqui della famiglia Pavironica, ecco come si soleva trascorrere la giornata di Giovedì Grasso a Modena
Il 17 Gennaio si celebra Sant'Antonio Abate: detti e curiosità del santo protettore degli animali
Tra bancarelle, benedizioni e antiche tradizioni, anche a Modena il culto di Sant'Antonio Abate è molto sentito. Ecco allora alcune curiosità sul santo protettore degli animali
Segreti in cucina | Come preparare gli "Stracadèint", antenati modenesi degli amaretti
Attenzione: per addentare gli stracadèint occorre essere muniti di una buona dentatura
Folklore modenese | Dieci parole dialettali che indicano i cibi della tradizione
Ecco l'origine e il significato di alcune tra le più famose parole tipiche del dialetto modenese indicanti prodotti tipici e tipologie di cibo
Mast Còt: appuntamento a Spilamberto tra cottura del mosto e street food
L'ombelico di Venere: il poema di Giuseppe Ceri sulla nascita dei 'turtlèin'
Ispirato da 'La Secchia Rapita' di Alessandro Tassoni, il poeta ottocentesco Ceri narra la leggenda della nascita del tortellino. Ecco il poema integrale
Folklore modenese | Le filastrocche dialettali di una volta
"Me a sun te, te tee me, chi è piò esen da me e te?" oppure "Miseria, cambia post: che chè a-gh n'è anch ed trop" : 10 filastrocche in dialetto modenese
Segreti in cucina | 5 consigli pratici per utilizzare al meglio l'aceto balsamico
Abbinamenti, alimenti, temperature sono elementi da tenere in considerazione per realizzare un piatto nel quale il balsamico sia valorizzato e valorizzi a sua volta la vivanda nell'insieme: ecco 5 consigli
Come ci si sposava un tempo? Tradizioni e consigli per un 'fortunato' matrimonio
Quali erano le accortezze da seguire per non attirare spiriti maligni e sfortuna in occasione del giorno del 'sì'? Ecco le principali tradizioni ed usanze antiche di Modena
Folklore modenese | L'antico gioco della ruzzola (o ruzzolone)
Storia, regole e origini del gioco della ruzzola, uno sport tipico delle fasce appenniniche dall'Emilia al Lazio documentato fin dalle pitture etrusche
Befane, torte e crocifissi nei laghi: le tradizioni popolari più curiose per l'Epifania
Numerosissime sono le tradizioni folcloristiche e popolari che gravitano intorno all'Epifania. Diamo uno sguardo a quelle più curiose
Appennino | I frittellozzi di castagne della tradizione montanara modenese
Acqua, sale e farina di castagne erano i soli tre ingredienti necessari per la realizzazione delle gustose frittelle di castagne, oltre all’olio d’oliva nel quale friggerle, mentre oggi non è inusuale aggiungere anche l’uvetta sultanina. Ecco la ricetta