Caseifici aperti. Tanti turisti e modenesi alla scoperta del Parmigiano Reggiano

Tanti i visitatori che in questo weekend si sono riversati nei caseifici modenesi, reggiani e parmensi per scoprire e assaporare la storia e la tecnica dietro al Parmigiano-Reggiano. Siamo andati anche noi a scoprire le qualità del prodotto italiano più noto, e purtroppo più contraffatto, al mondo. L'evento

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