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VIDEO | Ristoranti verso la riapertura, Corghi: "Servono regole chiare e applicabili"

Stefano Corghi, chef del Ristorante Il Luppolo e l'Uva e presidente del Consorzio Modena a Tavola, ha presentato oggi il manifesto che 700 ristoratori emiliano-romagnoli hanno firmato per tentare di fare chiarezza in vista della riapertura dei locali pubblici, che comporta non pochi grattacapi peri gestori. Leggi l'articolo

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