Dopo 56 anni i coniugi Oliva chiudono lo storico stand al Mercato Albinelli
Chiude uno storico banco, attivo dal 1971. Pochi anni prima l'ingresso ufficiale di Silvano Oliva con una salumeria
Alla fine di febbraio Mariarosa e Silvano Oliva restituiscono la loro licenza al Comune di Modena. Si chiude così l'esperienza dello storico banco alimentare del Mercato Albinelli, attivo da ben 56 anni sotto la conduzione della famiglia Oliva. Mancherà la loro gentilezza e il sorriso ai clienti del Mercato Albinelli e anche gli operatori tutti.
Mariarosa e Silvano avevano da poco festeggiato il nuovo traguardo do oltre mezzo secolo al Mercato coperto, di cui erano la memoria storica. Hanno visto i regolamenti mutare negli anni, ma sempre si sono adattati con voglia di garantire un servizio perfetto e prodotti di qualità ai modenesi.
Silvano entrato all’Albinelli nel 1965 con una salumeria, ha poi aperto, insieme a Mariarosa, il 31 gennaio 1971, lo stand storico nella corsia del pane con polli, tacchini, piccioni, punto di riferimento per la freschezza e la qualità. E ora la meritata pensione per entrambi.
