La Festa della Crescentina torna a Pavullo
Arriva l'attesa Festa della Crescentina a Pavullo nel Frignano. Organizzata dalla Pro Loco Pavullo in collaborazione con i Circoli frazionali e con il comune di Pavullo. La festa inizia Sabato alle ore 19 e Domenica ci sarà tutto il giorno.
Sabato 2 Settembre
Ore 19: Apertura Stand Gastronomici con tante specialità locali
dalle 19,00 alle 20,30 balli di gruppo con il circolo Bonvicini
Dalle 20:30 poi Esibizione ed intrattenimento del GRUPPO FOLKLORISTICO di ZOCCA "INSIEME PER CASO" con animazione danzante per i più piccoli.
Domenica 3 Settembre
LAB4 presenta il palio del Parmigiano reggiano della montagna modenese. Una competizione di assaggio tra i principali caseifici produttori di Parmigiano-Reggiano con sede nella montagna modenenese (Frignano, montagna del distretto ceramico e Zocca-Montese) Ospiti alla FESTA della CRESCENTINA in piazza borelli GIUSEPPE e VITALIANO.
I Maestri casari proporranno la cottura del Parmigiano Reggiano come si faceva una volta.
Dalle 16 alle 21 con Enrico e Sandro "La Strana Coppia" di Radio Bruno e Dj Anselmo: Scontro tra tigella e crescentina con presentazione della crescentina special di ogni stand.
Saranno presenti anche crescentine senza glutine.
