Vinegraal conquista il web con la campagna crowdfunding grazie alla quale è stato possibile raccogliere 22.838 euro grazie a 92 donatori da tutto il mondo e mancano ancora 39 giorni per donare
E' una ricetta che farà risuonare i vostri palati, capace di unire aceto balsamico tradizionale, aromi della montagna e carne nostrana. Se volete conquistare il vostro lui o la vostra lei questa è la ricetta perfetta
Si chiama "Balsamic App" e ha l'obiettivo di diffondere in tutto il mondo la cultura dell'oro nero modenese. In vista di Expo e degli aumenti dell'export italiano nel mondo, l'applicazione permetterà di divulgare le tradizioni dell'aceto balsamico
La tradizione dell'aceto balsamico tradizionale si perde nella notte dei tempi e nei segreti delle famiglie che lo hanno lavorato. Un percorso tra sapori e tradizioni che abbiamo sintetizzato in queste 5 tappe da noi consigliate
Le statistiche indicano che l'oro nero modenese è quarto in Italia tra i prodotti tipici. Fatturato annuo da 450 milioni e il 90% di vendite verso l'estero
A chi non piacciono lasagne, tortellini o lo zampone, ma quanti sanno come sono nati questi piatti? Un viaggio tra sapori, ingredienti e segreti della nostra cucina, una storia che ha origini antiche e che vogliamo riscoprire