L'elettrodomestico più ambito della cucina ci aiuta a lavare i piatti e ad avere la cucina sempre in ordine. Per assicurarne il buon funzionamento la pulizia periodica è importante. Ecco alcuni consigli per pulire la lavastoviglie con prodotti naturali
Una guida utile per sconfiggere nemici del box doccia, ovvero calcare e residui di sapone. Per avere uno dei più importanti elementi del bagno sempre pulito e igienizzato ecco alcuni consigli
L’Assemblea che ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione conferma l’importante lavoro svolto dal Consorzio in questi anni e le priorità per il futuro: valorizzazione e tutela del prodotto e della denominazione
Non è un caso che l'aceto balsamico tradizionale fosse tipico della collina, infatti vi è una storia che ha attraversato secoli e secoli e che ha portato i contadini ad essere detentori del segreto balsamico
E' stata presentata ieri sera la nuova sede del Consorzio Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Una nuova casa per una delle 44 eccellenze DOP e IGP della nostra regione
Una giornata dove Modena e il suo territorio mostreranno le delizie per cui sono famose nel mondo. Il primo Trofeo nasce con l'intento di raccontare enogastronomia, motori e cultura attraverso un linguaggio nuovo fatto di emozioni e sapori
La storia dell'aceto balsamico tradizionale è, come ogni storia, fatta di personaggi, di date, di antichi documenti e di curiosità che non ci si aspetta di trovare
In questi 15 anni il Balsamico Tradizionale ha richiamato a Spilamberto oltre 120mila visitatori, di cui il 40% stranieri, a cui vanno aggiunte le scuole in visita, le delegazioni straniere e i tour operator nazionali e internazionali
Per l’Italia le stime delineano volumi vendemmiali inferiori del 25% rispetto all'anno precedente, con un evidente problema per il nostro territorio. Un andamento vendemmiale negativo che preoccupa il Consorzio
L'Acetaia Ducale di Modena rivive grazie alla collaborazione fra Accademia Militare e Consorteria del Balsamico Tradizionale: oggi la firma ufficiale in Accademia
Spilamberto è un borgo dove ad ogni angolo si scoprono store, gusti e leggende. Un viaggio tra le residenze dei Rangoni, le splendide opere d'arte religiose, le sedi dei prestigiosi Ordini enogastronomici e tanto altro
Con oltre 94,2 milioni di litri per il prodotto certificato equivalenti a 1,30% in più rispetto al 2015, il Consorzio chiude un bilancio più che in positivo
Per l’occasione è stata realizzata una limited edition da 100 ml in duecento esemplari della bottiglia griffata Giugiaro, con libretto esplicativo che illustra il prodotto, la sua storia e il corretto utilizzo
Il Gran Premio dell’Aceto ha visto la vittoria di Maura Biagini nella sua ultima edizione del concorso che ha visto la partecipazione di 400 acetaie tra Maranello e provincia